Javier Sancho: “Oriente Medio tras la Primavera Árabe”

Washington, D.C.- Javier Sancho Velázquez es Embajador Observador Permanente de España ante la Organización de los Estados Americanos, pero el jueves nos habló de su otra pasión: Oriente Próximo. En el 2000 fue nombrado Consejero del Enviado Especial de la Unión Europea para Oriente Próximo, Miguel Ángel Moratinos, y a partir de ahí participo activamente... Leer más →

Enric Sala: “El mar, ese gran desconocido”

“¿Cuál es vuestro primer recuerdo del mar?”, nos pregunta al abrir la sesión de este Zorba nuestro invitado, Enric Sala, investigador residente de National Geographic, como si una ola de memoria fuera la mejor manera de comenzar hablando del mundo marino, de su importancia para nuestra supervivencia, de lo poco que sabemos y lo mucho... Leer más →

Jordi Serratosa: “Riesgos alimentarios para el consumidor”

Washington, D.C.- El pasado 8 de septiembre, Jordi Serratosa habló con nosotros sobre seguridad alimentaria. Como liaison de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ante la FDA (su equivalente en Estados Unidos), el Dr. Sarratosa conoce bien la percepción a ambos lados del Atlántico en cuanto a seguridad alimentaria se refiere. Bajo los enconados debates... Leer más →

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